Victorinox Swibo je profesionálna séria kuchynských nožov navrhnutá pre mäsiarov, spracovateľov mäsa a profesionálnych kuchárov. Oranžové rukoväte zo špeciálneho materiálu sú protišmykové aj pri mokrých rukách a spĺňajú prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele s presným brúsením pre čisté rezy. Kolekcia Swibo je uznávaná profesionálmi po celom svete pre svoju odolnosť a spoľahlivosť v náročných podmienkach.

Tento špičkový mäsiarsky nôž Victorinox Swibo s 31 cm pevnou čepeľou a širokou špičkou je ideálnym nástrojom pre precízne spracovanie mäsa. Jeho ergonomická oranžová rukoväť z polyamidu Grilon zaisťuje maximálnu hygienu a komfort aj pri dlhšom používaní. Čepeľ z vysokokvalitnej nerezovej ocele s tvrdosťou 56-58 HRC garantuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť, pričom je navrhnutá pre čisté a kontrolované rezy.

• Celková dĺžka: 450 mm
• Dĺžka čepele: 31 cm
• Hmotnosť: 266 g
• Materiál čepele: Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ (X55 Cr Mo14)
• Materiál rukoväte: Polyamid (Grilon)
• Typ ostria: Rovné (hladké)
• Vlastnosti čepele: Pevná, so širokou špičkou
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Sterilizovateľné: Áno, do 120 °C
• Tvrdosť čepele: 56-58 HRC
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania