Victorinox Swibo je profesionálna séria kuchynských nožov navrhnutá pre mäsiarov, spracovateľov mäsa a profesionálnych kuchárov. Oranžové rukoväte zo špeciálneho materiálu sú protišmykové aj pri mokrých rukách a spĺňajú prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele s presným brúsením pre čisté rezy. Kolekcia Swibo je uznávaná profesionálmi po celom svete pre svoju odolnosť a spoľahlivosť v náročných podmienkach.

Tento mäsiarsky nôž Victorinox Swibo s 31 cm rovnou čepeľou je navrhnutý pre profesionálov, ktorí vyžadujú maximálnu efektivitu a hygienu pri spracovaní mäsa. Jeho čepeľ z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje mimoriadnu ostrosť a odolnosť, zatiaľ čo ergonomická oranžová rukoväť z polyamidu poskytuje bezpečné a pohodlné uchopenie aj v náročných podmienkach. Je ideálny na presné a čisté rezy veľkých kusov mäsa a hydiny, pričom jeho konštrukcia bez mikropórov zaisťuje optimálnu hygienu.

• Dĺžka čepele: 31 cm
• Materiál čepele: Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: Polyamid (Grilon)
• Typ ostria: Rovné
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Tvrdosť ocele: 55-58 HRC
• Záruka: Doživotná na chyby materiálu a spracovania