Victorinox 5.8404.13 sťahovací nôž
Victorinox 5.8404.13 sťahovací nôž
Kód produktu: 5.8404.13
Dostupnosť: Skladom > 5 ks
Victorinox Swibo je profesionálna séria kuchynských nožov navrhnutá pre mäsiarov, spracovateľov mäsa a profesionálnych kuchárov. Oranžové rukoväte zo špeciálneho materiálu sú protišmykové aj pri mokrých rukách a spĺňajú prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele s presným brúsením pre čisté rezy. Kolekcia Swibo je uznávaná profesionálmi po celom svete pre svoju odolnosť a spoľahlivosť v náročných podmienkach.
Tento špecializovaný sťahovací nôž Victorinox Swibo s kódom 5.8404.13 je navrhnutý pre precízne a efektívne sťahovanie mäsa v profesionálnom prostredí. Jeho stredne flexibilná čepeľ s dĺžkou 13 cm, vyrobená z vysokokvalitnej nerezovej ocele, zaručuje čisté rezy a dlhotrvajúcu ostrosť. Ergonomická oranžová rukoväť z polyamidu poskytuje bezpečný a hygienický úchop aj pri dlhodobej práci, čím minimalizuje únavu a zvyšuje bezpečnosť. Nôž je vhodný do umývačky riadu a možné ho sterilizovať až do 120 °C, čo zabezpečuje optimálnu hygienu.
- Dĺžka čepele: 13 cm
- Materiál rukoväte: Polyamid
- Farba rukoväte: Oranžová
- Materiál čepele: Nerezová oceľ
- Typ ostria: Hladké
- Flexibilita čepele: Stredne flexibilná
- Vhodné do umývačky riadu: Áno
- Možnosť sterilizácie: Áno (až do 120°C)
- Tvrdosť čepele: 55-58 HRC
- Celková dĺžka: 26.0 cm
- Hmotnosť: 0.13 kg