Victorinox Safety Grip je séria kuchynských nožov s inovatívnou rukoväťou navrhnutou pre maximálnu bezpečnosť pri práci. Špeciálna protišmyková rukoväť poskytuje istý úchop aj pri mokrých rukách, čo výrazne znižuje riziko pracovných úrazov. Tieto nože sú ideálne pre profesionálne prostredie reštaurácií, jatočných prevádzok a potravinárskeho priemyslu, kde je bezpečnosť na prvom mieste.

Tento vykosťovací a filetovací nôž Victorinox 5.6613.12M je navrhnutý pre precízne oddeľovanie mäsa od kostí a šliach. Vďaka flexibilnej 12 cm dlhej čepeli z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele a ergonomickej protišmykovej rukoväti Fibrox Safety Grip je ideálny pre detailnú prácu s hydinou, rybami a červeným mäsom. Jeho zakrivený tvar čepele uľahčuje manévrovanie okolo kostí, zatiaľ čo špeciálny výbežok na rukoväti chráni prsty a zaisťuje bezpečný úchop aj v náročných podmienkach.

• Dĺžka čepele: 12 cm
• Materiál čepele: Vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: Fibrox® Pro (Termoplastické elastoméry TPE)
• Farba rukoväte: Čierna
• Typ čepele: Flexibilná, zakrivená, úzka
• Typ ostria: Hladké
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Kovaný: Nie
• Hmotnosť: 111 g
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania