Victorinox Safety Grip je séria kuchynských nožov s inovatívnou rukoväťou navrhnutou pre maximálnu bezpečnosť pri práci. Špeciálna protišmyková rukoväť poskytuje istý úchop aj pri mokrých rukách, čo výrazne znižuje riziko pracovných úrazov. Tieto nože sú ideálne pre profesionálne prostredie reštaurácií, jatočných prevádzok a potravinárskeho priemyslu, kde je bezpečnosť na prvom mieste.

Victorinox 5.6603.12M je špecializovaný sťahovací nôž s 12 cm dlhou, zakrivenou čepeľou, navrhnutý pre precízne vykosťovanie a spracovanie mäsa. Jeho čepeľ z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť, zatiaľ čo ergonomická rukoväť Fibrox Safety Grip z termoplastického elastoméru poskytuje maximálnu bezpečnosť a komfort aj pri náročných úkonoch. Tento nôž je sterilizovateľný do 150°C a vhodný do umývačky riadu, čo uľahčuje jeho údržbu a spĺňa prísne hygienické normy.

• Dĺžka čepele: 12 cm
• Materiál čepele: Vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: Termoplastický elastomér (Fibrox Safety Grip)
• Typ ostria: Hladké (rovné)
• Flexibilita čepele: Polotuhá (pevná)
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Kovaný: Nie
• Hmotnosť: 91 g
• Celková dĺžka: 257 mm
• Výška: 22 mm
• Šírka: 44 mm
• Záruka: Doživotná