Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Tento vykosťovací nôž Victorinox 5.6608.15M je navrhnutý pre precíznu prácu pri odstraňovaní mäsa od kostí a filírovaní. Jeho 15 cm dlhá, zakrivená a poloflexibilná čepeľ z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele umožňuje ľahké a čisté rezy okolo kĺbov a kostí. Žltá protišmyková rukoväť Fibrox Pro zaručuje bezpečnú a pohodlnú manipuláciu aj pri dlhodobom používaní a je vhodná pre HACCP farebné kódovanie v profesionálnych kuchyniach.

• Dĺžka čepele: 15 cm (6 palcov)
• Materiál čepele: Vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ
• Typ čepele: Zakrivená, poloflexibilná, úzka
• Typ ostria: Hladké
• Materiál rukoväte: Fibrox Pro (termoplastický elastomér - TPE)
• Farba rukoväte: Žltá
• Hmotnosť: Približne 90 g (0.2 libry)
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Kovaný: Nie (lisovaný)
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania
• Ďalšie vlastnosti: NSF certifikácia, Sterilizovateľné do 150°C