Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Tento vykosťovací nôž Victorinox 5.6523.15 je navrhnutý pre precíznu prácu s mäsom, hydinou a rybami, umožňujúc efektívne oddeľovanie mäsa od kostí. Jeho 15 cm dlhá, široká a tuhá čepeľ z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele s drážkovaným (Granton) ostrím minimalizuje priľnavosť mäsa. Ergonomická protišmyková rukoväť Fibrox Pro v čiernej farbe zaisťuje bezpečný a pohodlný úchop aj pri dlhodobom používaní a je sterilizovateľná až do 150°C. Je ideálnou voľbou pre profesionálnych kuchárov aj náročných domácich kulinárov, ktorí hľadajú spoľahlivý nástroj pre vykosťovanie.

• Dĺžka čepele: 15 cm
• Materiál čepele: Vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ
• Typ čepele: Zakrivená, široká, tuhá, špicatá špička
• Typ ostria: Drážkované (Granton)
• Materiál rukoväte: Fibrox Pro (Termoplastický elastomér - TPE)
• Farba rukoväte: Čierna
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Sterilizovateľnosť rukoväte: Áno, do 150°C
• Hmotnosť: Približne 109 g
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania
• Spôsob výroby: Ražený (Stamped)