Victorinox Swibo je profesionálna séria kuchynských nožov navrhnutá pre mäsiarov, spracovateľov mäsa a profesionálnych kuchárov. Oranžové rukoväte zo špeciálneho materiálu sú protišmykové aj pri mokrých rukách a spĺňajú prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele s presným brúsením pre čisté rezy. Kolekcia Swibo je uznávaná profesionálmi po celom svete pre svoju odolnosť a spoľahlivosť v náročných podmienkach.

Tento špecializovaný sťahovací nôž Victorinox 5.8427.15 je navrhnutý pre presné a efektívne sťahovanie kože a spracovanie mäsa. Vďaka svojej pevnej 15 cm čepeli z vysokokvalitnej nerezovej ocele a ergonomickej, protišmykovej oranžovej rukoväti z polyamidu zaisťuje vynikajúcu kontrolu a hygienu. Je ideálnym nástrojom pre mäsiarov a profesionálnych kuchárov, ktorí vyžadujú spoľahlivosť a jednoduchú údržbu, pretože je vhodný aj do umývačky riadu.

• Dĺžka čepele: 15 cm
• Celková dĺžka: 285 mm
• Hmotnosť: 137 g
• Materiál čepele: Nerezová oceľ (Vysoko uhlíková nerezová oceľ 440A)
• Materiál rukoväte: Polyamid (PA)
• Typ ostria: Rovné ostrie
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Vlastnosti čepele: Pevná (rigidná)
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania