Keď investujete do sady kvalitných kuchynských nožov, potrebujete ocieľku, ktorá ich udrží v perfektnom stave. Moderná ocieľka so syntetickou čiernou rukoväťou dokonale dopĺňa kolekciu Swiss Modern. Je vhodná pre nože s dĺžkou čepele do 23 cm a tvrdosťou až do 65 HRC. Pomocou niekoľkých jednoduchých ťahov vyrovná ostrie čepele a zabezpečí čisté rezy. Chrómovaný povrch so stredne jemným zrnom je vysoko odolný voči opotrebovaniu a zaručuje dlhú životnosť nástroja.