Victorinox ocieľky a brúsne pomôcky sú nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o kuchynské nože. Pravidelné brúsenie a ocieľovanie udržiava čepele v perfektnom stave a predlžuje ich životnosť. Victorinox ponúka širokú škálu brúsnych nástrojov – od klasických ocieľok po moderné keramické brúsky – pre každý typ noža a každú úroveň zručnosti.

Profesionálna ocieľka Victorinox Grand Maître 7.8309 je navrhnutá tak, aby dokonale dopĺňala výnimočnú tvrdosť nožov z kolekcie Grand Maître, s čepeľami až do 70 HRC. Jej povrch z karbidu volfrámu (Wolframcarbid) zaručuje neuveriteľnú odolnosť voči opotrebovaniu, robustnosť a dlhú životnosť. Táto 25 cm dlhá ocieľka nielen vyrovnáva ostrie, ale aj mierne brúsi čepele pre bezchybný a efektívny rez.

• Výška: 26 mm
• Dĺžka: 379 mm
• Šírka: 41 mm
• Hmotnosť: 295 g
• Dĺžka ocieľky: 25 cm
• Materiál ocieľky: Karbid volfrámu
• Materiál rukoväte: Polyoxymetylén (POM)
• Farba: Čierna
• Kovaný: Áno
• Vhodné do umývačky riadu: Nie
• Záruka: Doživotná záruka Victorinox