Mimoriadne skladná brúska na kuchynské a vreckové nože. Ide o zmenšenú verziu modelu 7.8715, s ktorou sa veľmi jednoducho manipuluje a je určená špeciálne i na vlnovkové čepele, nakoľko sa ňou dá kvôli menšej veľkosti kopírovať celá plocha ostria.