Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Tento profesionálny plátkovací nôž Victorinox Fibrox 5.4723.30 je navrhnutý pre bezchybné a ľahké krájanie veľkých kusov mäsa, ako sú pečené mäso, šunka, morčacie mäso a údeniny. Jeho dlhá, 30 cm drážkovaná (Granton) čepeľ z vysoko uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele znižuje trenie a zabraňuje prilepeniu jedla, čím zaisťuje čisté a rovnomerné plátky pri každom reze. Ergonomická protišmyková rukoväť Fibrox z termoplastických elastomérov (TPE) poskytuje bezpečné a pohodlné držanie aj pri dlhodobom používaní a je vhodná do umývačky riadu pre jednoduchú údržbu. Je ideálny pre profesionálne kuchyne aj náročných domácich kuchárov, ktorí hľadajú precíznosť a spoľahlivosť.

• Dĺžka čepele: 30 cm (11.8 palca)
• Typ ostria: Drážkované (Granton)
• Materiál čepele: Vysoko uhlíková nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: Termoplastické elastoméry (TPE) Fibrox
• Farba rukoväte: Čierna
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Kovaný: Nie
• Záruka: Doživotná záruka Victorinox
• Výška: 22 mm (0.9 palca)
• Dĺžka (celková): 439 mm (17.3 palca)
• Šírka: 47 mm (1.9 palca)
• Hmotnosť: 176 g (6.2 oz)