Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Mäsiarsky nôž Victorinox Fibrox Dual Grip 5.5203.20D je špičkový nástroj určený na profesionálne spracovanie mäsa. Jeho 20 cm rovná čepeľ z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele X55CrMo14 zaisťuje precízne a efektívne rezy. Ergonomická dvojzložková rukoväť Dual Grip z polypropylénu a termoplastického elastoméru poskytuje maximálnu stabilitu, odolnosť voči pošmyknutiu a pohodlie aj pri dlhodobom intenzívnom používaní. Tento nôž je navrhnutý pre náročné úlohy v mäsiarstve a profesionálnych kuchyniach.

• Dĺžka čepele: 20 cm
• Materiál čepele: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ X55CrMo14
• Materiál rukoväte: Dvojzložkový Fibrox (polypropylén a termoplastický elastomér)
• Typ ostria: Rovné
• Celková dĺžka noža: 33 cm
• Výška čepele: 22 mm
• Hmotnosť: 145 g
• Tvrdosť ocele: 55 HRC
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Možnosť sterilizácie: Áno (až do 110°C / rukoväť do 150°C)
• Záruka: Doživotná záruka (na chyby materiálu a spracovania)