Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Sťahovací nôž Victorinox 5.7803.12 je špičkový nástroj navrhnutý pre precízne a efektívne sťahovanie kože a spracovanie mäsa. Jeho zakrivená čepeľ z nerezovej ocele s dĺžkou 12 cm s hrotom typu „spear tip“ umožňuje kontrolované a detailné rezy, pričom ľahko kopíruje prirodzené kontúry. Ergonomická rukoväť Fibrox Pro zaisťuje bezpečný a protišmykový úchop aj vo vlhkých alebo mastných podmienkach, čím minimalizuje únavu ruky pri dlhšom používaní. Tento nôž je ideálnou voľbou pre profesionálnych mäsiarov a kuchárov, ktorí vyžadujú spoľahlivosť, hygienu a presnosť pri každodennej práci.

• Dĺžka čepele: 12 cm
• Celková dĺžka: 25.5 cm
• Výška: 2 cm
• Hmotnosť: 104 g
• Materiál čepele: Nerezová oceľ
• Materiál rukoväte: Fibrox Pro (TPE)
• Farba rukoväte: Čierna
• Typ ostria: Hladké
• Tvar čepele: Zakrivený
• Špička čepele: Špicatá
• Protišmyková rukoväť: Áno
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Sterilizovateľné (do 150°C): Áno
• NSF certifikácia: Áno
• Záruka: Doživotná na chyby materiálu a spracovania