Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Tento vykosťovací a filetovací nôž Victorinox Fibrox 5.6614.15 je navrhnutý pre maximálnu presnosť pri spracovaní mäsa a hydiny. Jeho flexibilná, zakrivená 15 cm čepeľ z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele umožňuje ľahké kĺzanie okolo kostí a kĺbov, zatiaľ čo ergonomická zelená rukoväť Fibrox zaisťuje bezpečný a protišmykový úchop aj za mokra. Je ideálny pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov, ktorí hľadajú spoľahlivý a kvalitný nástroj na každodenné použitie.

• Dĺžka čepele: 15 cm
• Materiál čepele: Vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: Fibrox (termoplastický elastomér)
• Farba rukoväte: Zelená
• Typ ostria: Hladké
• Flexibilita čepele: Áno
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Sterilizovateľná rukoväť: Áno (do 150°C)
• Kovaný: Nie
• Tvrdosť čepele (Rockwell): 56 HRC
• Celková dĺžka: 285 mm
• Výška: 22 mm
• Šírka: 45 mm
• Hmotnosť: 90 g