Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Victorinox Fibrox 5.5108.10 je špecializovaný mäsiarsky nôž, ideálny na vykosťovanie menších kusov mäsa a precízne rezy. Jeho 10 cm dlhá, hladká čepeľ z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje výnimočnú ostrosť a odolnosť. Ergonomická žltá rukoväť Fibrox poskytuje bezpečný a protišmykový úchop aj pri dlhodobom používaní a je sterilizovateľná až do 150 °C, čo zabezpečuje maximálnu hygienu v profesionálnom prostredí.

• Dĺžka čepele: 10 cm
• Materiál čepele: Nerezová oceľ s vysokým obsahom uhlíka (X50 Cr Mo)
• Tvrdosť čepele: 55-56 HRC
• Materiál rukoväte: Fibrox (potravinársky plast/polyamid)
• Farba rukoväte: Žltá
• Sterilizovateľnosť rukoväte: Áno, do 150°C
• Typ ostria: Hladké
• Vhodné do umývačky riadu: Áno (odporúča sa ručné umývanie pre zachovanie farby rukoväte a ostria)
• Kovaný: Nie (vyrazená čepeľ)
• Hmotnosť: 93 g
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania