Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Tento cukrársky nôž Victorinox Fibrox Dual Grip s 26 cm zúbkovanou čepeľou je špeciálne navrhnutý pre precízne krájanie a zdobenie cukrárskych výrobkov, pečiva a chleba. Jeho dlhá, vlnito brúsená čepeľ ľahko prechádza jemnými textúrami bez drvenia a tvrdými kôrkami bez trhania. Zaoblená špička umožňuje využiť nôž aj ako špachtľu na nanášanie krémov alebo servírovanie. Ergonomická protišmyková rukoväť Dual Grip zaisťuje maximálne pohodlie a bezpečnosť aj pri dlhodobom používaní.

• Dĺžka čepele: 26 cm
• Materiál čepele: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Typ ostria: Zúbkované (vlnité)
• Materiál rukoväte: Fibrox (termoplastické elastoméry - TPE)
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Kovaný: Nie (lisovaná čepeľ)
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania
• Celková dĺžka: 37.8 cm
• Hmotnosť: 142 g
• Výška čepele: 3.7 cm
• Sterilizovateľnosť rukoväte: Do 150°C
• Certifikácia: NSF