Victorinox kuchynské nože s drevenou rukoväťou spájajú tradičné remeselné spracovanie s modernou precíznosťou. Rukoväte z prírodného dreva palisandru poskytujú príjemný, teplý úchop a dodávajú nožom elegantnú estetiku. Čepele z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú ručne brúsené pre dlhotrvajúcu ostrosť. Tieto nože sú ideálne pre tých, ktorí si cenia tradíciu, kvalitu a nadčasový dizajn v kuchyni.

Tento profesionálny mäsiarsky nôž Victorinox, model 5.7300.31, je vybavený robustnou 31 cm zakrivenou čepeľou, ktorá je ideálna pre precízne orezávanie a porciovanie veľkých kusov mäsa. Jeho charakteristické Granton ostrie s jamkami znižuje trenie a zabraňuje prilepeniu potravín, čo zaisťuje hladké a ľahké krájanie. Elegantná, trojitá nitovaná rukoväť z palisandrového dreva poskytuje výnimočnú rovnováhu a bezpečný, pohodlný úchop, čím sa tento nôž stáva nenahraditeľným nástrojom pre mäsiarov a kulinárskych nadšencov.

• Dĺžka čepele: 31 cm
• Materiál rukoväte: Palisandrové drevo (Rosewood)
• Materiál čepele: Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ (High-carbon stainless steel)
• Typ ostria: Granton (vrúbkované ostrie)
• Štýl čepele: Lisovaná, zakrivená
• Typ hrotu: Špicatý hrot
• Tvrdosť čepele: 55-56 HRC
• Hmotnosť: približne 245 g (0.54 lbs)
• Záruka: Doživotná záruka na chyby materiálu a spracovania